Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
Средняя общеобразовательная школа № 33 г. Томска
20.08.2019, 19:00

/ Школьная столовая / ИП Шнурко Наталья Александровна

 

 

Индивидуальный предприниматель

 Шнурко Наталья Александровна

ИП Шнурко Н.А. занимается организацией школьного питания  с 1999 года. В  2006
году был построен Комбинат школьного питания «Переменка».
В настоящее время Комб-
инат обслуживает  более 30 муниципальных  учреждений: школьные столовые,  буфет
Дворца творчества детей и молодежи, буфеты  и столовые ТГПУ и СГМУ, буфет поликли-
ники №10, столовую ООО «Томскводоканал», буфеты ряда томских фирм.

Все школьные и студенческие точки работают под фирменным названием «Переменка».

Комбинат имеет кондитерский цех и цеха для производства холодных и горячих блюд.
Всё это позволяет обеспечивать все столовые и буфеты  разнообразными полуфабрика-
тами, готовой продукцией и кондитерскими изделиями в широком ассортименте.

Открытие комбината позволило создать единую сеть общественного питания школьников
и студентов, что предполагает:

- организацию питания учащихся по единому меню и прейскуранту всех обслуживаемых
школ;

- обеспечение единого производственного и технологического контроля за качеством и бе-
зопасностью приготовления блюд, ассортиментом, ценами;
- совершенствование и разработку новых технологий приготовления блюд;
- сбалансированность рациона питания, утверждаемого Роспотребнадзором;
- разработку программы витаминизации производимых блюд и кондитерских изделий на у-
ровне высоких технологий.

 

Ежегодно Комбинат школьного питания принимает участие  в межрегиональных специали-
зированных  выставках-ярмарках «Здоровое питание» в рамках конкурса «Сибирские Афи-
ны»,проводимых в Технопарке.  Дважды Комбинат становился победителем в номинации
«Блюда здорового питания».

 

 

 

 

  В   2015 году  ООО «Переменка» присуждено почетное звание «Надежный поставщик
продукции и услуг» и вручен диплом лауреата ежегодной национальной премии 
Компания №1, проводимой Союзом предпринимателей в г.Москве. 

 

   

 

    Н.А. Шнурко является почетным членом Фонда поддержки предпринимательских инициатив.

 

   

 

 С  сентября 2003 года Шнурко Наталья Александровна   организовывает питание в
МБОУ СОШ №33  г.Томска.
 

Результаты анкетирования в школе  показывают, что учащиеся и сотрудники довольны
организацией питания в школьной столовой,  разнообразием блюд  и вкусной выпечкой.
Каждую неделю в столовой проводятся тематические дни:  день овощных блюд, день
сладкоежки,  день русских блинов и др.  

 

 Вся выпечка и кондитерские изделия обогащены  бета-каротином, органическим кальцием,
пектиновой смесью.   Каждое утро в  школьном буфете всегда свежие булочки и плюшки,
ватрушки и рогалики,  пироги и кулебяки с разными начинками,  слойки и штолики, маффины
и круассаны, трубочки и сочни, пирожные и корзиночки, рулеты и коржики, фруктовые палочки
и песочное печенье.

   

 

 

 г.Томск, ул. Д.- Ключевская, 14     стр.3

 Тел/факс: 8 (3822)  47-40-88    40-85-75               

 

 

 e-mail: peremenka63@mail.ru

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

МБОУ СОШ № 33       E-mail: loskutovo@rambler.ru